“黄大姐，你这个办法真是太好了，不增加任何投资和劳力，一亩油菜就可多收入几百块钱。”2008年12月30日，威远县新场镇红豆村七组的李红英一边掐油菜苔，一边和邻居黄德芬摆谈着。

　　一般农民种油菜都是掐菜苔的不收菜籽，收菜籽的不掐菜苔。前年黄德芬发现到了冬季菜不肯长，街上的什么菜都比较贵，她想，如果把收菜籽的菜苔掐去卖行不行？到底会少收多少菜籽？于是她大胆一试，开始有的人担心这种菜苔不好吃，没想到吃过之后街上一些居民还专门要买她这种菜苔吃，因为嫩脆、肉厚，青香味浓。每公斤卖4到5元也是一买即完。结果她的半亩油菜掐菜苔卖了近200元，菜籽的产量也并没减少。

　　去年她在镇农技人员的指导下，选择了更适合掐菜苔收菜籽的油菜品种。把播种时间稍提前了几天。于冬至前后掐了两次菜苔，第一次先把主苔掐去卖，待分蘖后她又选择性地把那些弱小的、密集的掐到街上卖，不到一亩地就卖了400多元，“算下来，每亩可多收入500元”，而且菜籽还略有增产，因为去劣存优，枝杆均匀，结的籽也就均匀饱满。

　　2008年这个组的30多户村民都采用了这种办法种植，每户村民可增收300元以上。 (唐兆权)